شرکت موج اختر سورین در کنار دیگر محصولات خشکبار، اقدام به فروش نخودچی صادراتی با بالاترین درجه کیفی و ارگانیک و با قیمت مناسب به دیگر کشور ها نموده است. جهت تهیه نخودچی بو داده معمولا از نخود های خام و بدون هر گونه طعمی بهره گرفته می شود، تمام این نخود ها پس از خشک شدن با شیوه های مدرن و بهداشتی و با مواد افزودنی همچون نمک تفت داده می شوند تا در نهایت نخودچی بو داده تولید گردد.
ارزش غذایی نخودچی
نخودچی همان نخود خام تفت داده (بو داده) می باشد که ارزش غذایی بالایی دارد. این محصول به افزایش استحکام استخوان ها و دندان ها کمک کرده و به شکل چشم گیری به از بیماری پوکی استخوان جلوگیری به عمل می آورد. همچنین این محصول کم کالری، فیبر بالا و گلوکز پایینی دارد که با ایجاد حس سیری طولانی در تنظیم وزن و کنترل قند خون موثر است.
